Oluthiiva Belgian Wit vehnäoluthiiva 11g

Ei arvosteluita | Arvostele tämä tuote / 5

Lahti: Varastossa
Helsinki: Varastossa

Tuotekoodi: 2108030
Hinta: 4,90 490
Verraten neutraali hiiva, joka soveltuu useampien vehnäolutlajien valmistukseen. Esteri- ja fenolituotanto on matalampi kuin perinteisemmillä hefeweizen-lajikkeilla (kuten esim. Munich Classic). LalBrew Wit tuottaa klassisen perusprofiilin banaania ja maustearomeja, jättäen kuitenkin tilaa oluenpanijalle lisätä omia makujaan, kuten belgialaisissa oluissa usein onkin.
Matala flokkulaatio.

Käyttö: Valmistaja suosittelee hiivan nesteytystä 1 dl:ssa 25-30°C vettä. Sirottele hiiva veden pinnalle. Anna seistä sekoittamatta 15 minuuttia. Sekoita ja anna lämpötilan tasaantua (mahdollisimman lähelle vierteen lämpötilaa) 5 minuutin ajan. Kaada vierteen sekaan ja sekoita.

Annostus: 0,5-1g/l (1 pussillinen riittää 22 litraan - jos OG on yli 1.050, käytä 2 pussia).
Suositeltu käymislämpötila: 17-22°C.
Ainesosat: Oluthiiva, Emulgointiaine (E491), 11 g.
Arvostele tämä tuote

Tälle tuotteelle ei ole vielä annettu arvosteluita.