Mangrove Jack's CR51 viinihiiva 8g
Lahti: Varastossa
Helsinki: Varastossa
Tuotekoodi: 2109735
Hinta:
2,70
€
270
Keveille, hedelmäisille nuorena nautittaville punaviineille.
Saccharomyces Cerevisiae –hiivakanta, joka on täydellinen keveille, marjaisille nuorena nautittaville punaviineille.
CR51 vahvistaa kypsien marjojen makua keveissä ja marjaisissa punaviineissä. Tällä hiivakannalla on lähes ainutlaatuinen kyky tuottaa nuorena nautittaviin viineihin samettisen silkkistä pehmeyttä.
CR51:n käymisnopeus on keskivertoa, ihanteellinen käymislämpötila on 22 – 30 ºC, ja se käyttää viinin 13,5%:ksi. Käyminen on matalahkovaahtoista, ja siinä syntyy vähän haihtuvia happoja ja hiilidioksidia.
Arvostele tämä tuote
Tälle tuotteelle ei ole vielä annettu arvosteluita.