CRYO Idaho7® 25g pelletti YCH
Lahti: Varastossa
Helsinki: Varastossa
Tuotekoodi: 3700653
Hinta:
7,95
€
795
Idahon osavaltiosta tuleva voimakasarominen lajike. Täydellinen aromihumalana, mutta sisältää myös riittävästi happoja kakterohumalointiin.
Alfahapot: 20,1%
Maa: USA
Aromihumala/Katkerohumala: Aromi + Katkero
Luonne: Trooppiset hedelmät, Männynpihka
Sopivuus, mm:
Yleisiä korvaavia lajikkeita:
Humalat on pakattu ilmatiiviisti tyhjiöön tai suojakaasuun ja ne säilyvät muuttumattomina vähintään pakkauksessa merkittyyn päivämäärään asti. Tämän jälkeen saattaa maku/katkero heikentyä ajan mittaan. Tällöin voi olla paikallaan lisätä humalan määrää oluessa 10-25 prosentilla. Pidempään säilyttämiseen suosittelemme jääkaappia tai pakastinta.
Alfahapot: 20,1%
Maa: USA
Aromihumala/Katkerohumala: Aromi + Katkero
Luonne: Trooppiset hedelmät, Männynpihka
Sopivuus, mm:
Yleisiä korvaavia lajikkeita:
Humalat on pakattu ilmatiiviisti tyhjiöön tai suojakaasuun ja ne säilyvät muuttumattomina vähintään pakkauksessa merkittyyn päivämäärään asti. Tämän jälkeen saattaa maku/katkero heikentyä ajan mittaan. Tällöin voi olla paikallaan lisätä humalan määrää oluessa 10-25 prosentilla. Pidempään säilyttämiseen suosittelemme jääkaappia tai pakastinta.
Cryo-humala on tiivistetty versio normaalista humalapelletistä. Suuri osa kasvinosista on poistettu, mutta eteeriset öljyt ja makuaineet on säilytetty. Voidaan käyttää kuten tavallisiakin pellettejä, mutta soveltuu erityisen hyvin myöhäiseen humalointiin (kuivahumalointiin, whirlpooliin, keiton loppuun).
Normaaleihin pelletteihin verrattuna riittää n. 50% humalan määrästä saman makutuloksen saavuttamiseksi.
Pienemmän tarvittavan määrän ansiosta oluen hukkaprosentti pienenee (koska pienempi määrä humalaa imee itseensä vähemmän olutta). Myös humalan suodatus oluesta helpottuu.
Normaaleihin pelletteihin verrattuna riittää n. 50% humalan määrästä saman makutuloksen saavuttamiseksi.
Pienemmän tarvittavan määrän ansiosta oluen hukkaprosentti pienenee (koska pienempi määrä humalaa imee itseensä vähemmän olutta). Myös humalan suodatus oluesta helpottuu.
Arvostele tämä tuote
Tälle tuotteelle ei ole vielä annettu arvosteluita.
