Magnum är en känd bitterhumle som är tålig och lättodlad. Med sin milda arom som drar åt citrus och sin höga alfasyra ger den en ren och fin beska!

Används ofta till tysk pilsner och lager, men fungerar utmärkt som bittergiva i alla ölstilar.

Magnum odlades fram under 80-talet och är dotter till Galena och en tysk okänd humlesort. Den registrerades och lanserades till världen 1993 av Hop Research Institute i Hüll, Tyskland.

Arom: Ren beska och subtila citrussmaker.

Odlingsland: Tyskland

Typiska värden: 
Alfasyra (aktuell alfasyra står på etiketten): 13 - 15 %
Cohumulonhalt: 21 - 29 %
Mängd oljor: 1,9 - 2,3 ml / 100 g
Lagringstålighet: Utmärkt, 80-85% av alfasyran kvar efter 6 månader i 20 °C
Möjliga ersättare: Columbus/Tomahawk, Nugget